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Rombi 800/1200 g allevato al Kg

Disponibile
CODICE PRODOTTO
7131800
Rombi 800/1200 g allevato
Prezzo speciale 13,800 € / Kg

Il rombo fa parte dei pesci chiamati piatti e cioè quei pesci che vivono la maggior parte della loro vita appoggiati su una parte del corpo e, la famiglia a cui appartiene è quella dei botidi

Si tratta di un pesce che viene acquistato soprattutto fresco, e deve avere un colore brillante per essere certi che sia fresco così come l'occhio vivo e sporgente.

Metodo di produzione

ALLEVATO

Zona di cattura

FAO 27.VIIa ATL.N/OR.M.IRLAND